Причини видалень

     У процесі обслуговування гостей і роботи з їхніми замовленнями можуть виникати ситуації, за яких необхідно буде видалити із замовлення страви, вже відправлені на кухню, або за якими вже роздруковано пречек. Це може бути викликано різними причинами, наприклад, це може бути наслідком помилкового введення, відмови гостя тощо. Причина операції визначає необхідність списання цієї страви зі складу.

     В Syrve вже налаштовані два типи видалень: Без списання, Зі списанням. Якщо цей список вас не влаштовує, то ви можете налаштувати свої власні типи, для цього:

1. Виберіть пункт меню Роздрібні продажі → Причини видалень.
2. Для заведення нової причини натисніть кнопку Додати.
   
3. Введіть назву причини видалення, що відображає її суть.
4. Вкажіть, чи потрібно списувати страву зі складу. Наприклад, якщо страву упустили під час подачі гостю, то вона має бути видалена із замовлення зі списанням.
5. Якщо ви вказали необхідність списання страви зі складу, то відзначте типи списання, які будуть доступні вам для вибору в Syrve POS під час видаленні страви із замовлення. Це може бути необхідно для зменшення ймовірності здійснення помилок з боку співробітників під час вибору типу списання.
6. Якщо страва має списуватися зі складу, то в полі Списувати на рахунок виберіть один із рахунків, на якому буде враховуватися вартість списаних страв.
7. Галочка Доступна для ручного використання в Syrve POS є специфічним налаштуванням і в переважній більшості випадків має бути встановлена. Причини видалення без цього налаштування використовуються для видалення зі списанням страв із замовлень, до яких було застосовано знижка за флаєром.
8. Встановіть галочку Вимагати введення коментарів до операції в Syrve POS, щоб співробітник, який здійснює видалення, обов'язково вводив додаткову інформацію про операцію. У цьому разі під час вибору такої причини видалення перехід до наступного кроку буде неможливий, поки співробітник не введе коментар.
9. Натисніть кнопку Зберегти.

     Примітка: у Syrve POS при вилученні страви, система запросить вибрати, за чий рахунок буде списана страва