Syrve Waiter - мобільний блокнот офіціанта

Швидке переміщення по статті:


     Syrve Waiter  розширює можливості системи автоматизації ресторанів Syrve, дозволяючи підняти швидкість та якість обслуговування ваших гостей на абсолютно новий рівень за рахунок використання сучасних та доступних мобільних технологій.

     Збільшуйте продажі, забезпечивши своїх офіціантів персональними POS-терміналами на базі iPod Touch, iPhone або будь-яким пристроєм на базі ОС Android, і надавши їм можливість приділяти більше уваги гостям, а не системі, вимушеним очікуванням та неефективним переміщенням. Підвищіть ефективність роботи кухарів та барменів за рахунок більш рівномірного надходження замовлень на кухню та в бар. Заощаджуйте десятки тисяч гривень. Найочевидніша економія – на pos-терміналах. Syrve Waiter, виконуючи ту ж функцію (прийом замовлень біля столиків, не потрібно перебивати їх у термінал), коштує дешевше (майже задарма). 


Переваги рішення

  1. Повний цикл замовлення. Професійне рішення автоматизації для збільшення виручки та швидкості обслуговування.
  2. Стабільність та швидкість. Нова технологія обміну даними повністю захищає від можливих збоїв у роботі бездротової мережі.
  3. Зручність та простота. Дії персоналу більш злагоджені завдяки проінформованості що-до статусу страв та замовлень.
  4. Швидкий пошук страви. Виручить при великих та складних меню.
  5. Швидке меню. Використовуйте швидке меню для популярних страв.
  6. Точна подача. Курси та коментарі для видатного сервісу.
  7. Модифікатори. Уточнюйте варіанти подачі за допомогою модифікаторів.
  8. Продуманий інтерфейс. Миттєво оцінюйте список замовлень та їх статус.
  9. Повідомлення. Дізнайтеся про готовність страв, не залишаючи гостей.
  10. Швидкість та стабільність. Працюйте із замовленням швидко, просто і навіть офлайн.


Оновлення 2023

  • Перенесення страв у нове замовлення. Корисно для ситуацій, коли одного із гостей потрібно розрахувати окремо.
  • Зміна номера столу. Допоможе, коли гостей пересадили за інший столик.
  • Об'єднання замовлень. Коли дві компанії вирішили продовжити веселитися разом (за чийсь загальний рахунок).
  • Швидкий друк. Щоб не натискати зайві кнопки, коли гість попросив рахунок.

     Тепер Syrve Waiter може не тільки приймати та оплачувати замовлення, але й дозволяє адміністраторам зали та менеджерам вирішувати завдання управління столами.


     Сфера застосування

     Syrve Waiter може використовуватись на підприємствах з різними форматами обслуговування, дозволяючи приймати замовлення там, де це необхідно.

  1. Для ресторанів. Традиційний формат обслуговування із прийомом замовлень через офіціантів.
  2. Для фаст-фудів. Вбивця черг для швидкого сервісу формату Fast Food.
  3. Для SPAта зон відпочинку. Застосовується в SPA-центрах та зонах відпочинку з браслетами та безготівковими розрахунками.


     Технічні вимоги до пристроїв для використання Syrve Waiter

     Одна з головних переваг рішення – можливість використовувати на звичайних мобільних пристроях та покупок спеціального обладнання. Вимоги до моделей пристроїв повинні відповідати мінімальним технічним вимогам, описаним нижче.Примітка. Ніщо не збереже ваші інвестиції так, як силіконові захисні чохли по 100-200 гривень, куплені та одягнуті перед початком експлуатації смартфонів.


Android пристрої

  • Версія ОС: краще використовувати версії від 6, 7
    Місткість батареї: від 4000 мАг. Щоб вистачило на робочу зміну.
  • Розмір екрану: 5,5”-6.4”. Оптимально для додатків з інтерфейсом в портретній орієнтації.
  • Роздільна здатність екрана: від 1280 × 720 пікселів. Вітається заводський захист екрану типу Corning Gorilla.
  • Процесор: Частота процесора: від 1000 МГц Кількість ядер: 4
  • Оперативна пам'ять: від 3 Гб. 
  • Вбудована пам'ять: від 16 Гб.
  • Wi-Fi: 802.11b, 802.11g, 802.11n, 2,4ГГц (опціонально 5ГГц)
  • Bluetooth: Так, версія 4.1 для інтеграції з браслетами, смарт-часами
  • Камера: з автофокусом, якщо треба читати штрих та QR-коди


Пристрої Apple на базі iOS

Мінімальна версія ОС: iOS 15.0 і новіша Підтримувані моделі:

  • iPhone 6S і вище
  • iPad (5 покоління) і вище
  • iPad mini 4 і вище
  • iPad Air 2 і вище
  • iPad Pro (всіх поколінь)


     Для встановлення та оновлення додатків Syrve Waiter необхідно мати зареєстрований обліковий запис користувача для вибраної мобільної платформи та підключення до мережі Інтернет з пропускною здатністю від 1 МБіт/сек. Рекомендується в якості мережі передачі даних використовувати мережу Wi-Fi для запобігання додаткових витрат на послуги оператора мобільного зв'язку.


     Вимоги до мережі термінала (головної каси)

     Зв'язок між додатками і плагіном, встановленим на терміналі ГК, відбувається по мережі. Плагін може працювати тільки з мережею wi-fi/ethernet.

      Можливі два способи підключення:

  1. Плагін і додатки знаходяться в локальній мережі, підключення відбувається безпосередньо за локальною IP-касою (звичайно це відбувається автоматично при скануванні QR кода в Syrve POS).
  2. Каса підключена до Інтернету і має статичний публічний IP. Додатки підключаються до каси через інтернет.


     Встановлення та налаштування Syrve Waiter

  1. Плагін Waiter Server має бути встановлений і запущений на головному терміналі Syrve POS. Для цього необхідно виконати наступні дії:
    1. Завантажте архів з плагіном для Syrve POS. Розархівувати завантажений архів у директорію плагінів Syrve POS (C:\Program Files\SyrveRMS\Front.Net\Plugins\).
    2. Після встановлення плагіна та запуску Syrve POS увійдіть за допомогою персонального PIN-коду, виберіть Доповнення, а потім Waiter: QR. Зачекайте кілька секунд, доки з’явиться вікно з QR-кодом для підключення програми на мобільних пристроях.
    3. Відкрийте для зовнішніх підключень TCP порт 8105 у брандмауері захисника Windows.1.4. У конфігураційному файлі WaiterServerConfig.json (у папці %appdata%\CashServer\PluginConfigs\WaiterServer) змініть локалізацію у полі "Culture": "uk-UA".
  2. Інсталюйте додатки Syrve Waiter на мобільні пристрої офіціантів.
    Завантажити в App Store
    Завантажити в Google Play
  3. Підключити мобільні пристрої з Syrve Waiter до Syrve POS найпростіше використавши QR-код з пункту 1b.

     Запустіть мобільний додаток Syrve Waiter, пройдіть навчання і натисніть кнопку Почати. Ви потрапите до екрану Налаштування підключення. Дозвольте програмі використовувати камеру смартфона. Відскануйте QR-код на головному екрані терміналу.

     Буде перевірено підключення додатка до терміналу та виведено повідомлення про успішне підключення із зазначенням назви підприємства та групи станцій. Налаштування прив'язки до терміналу буде збережено та використовуватиметься надалі.

     Якщо перевірка підключення виявилася невдалою, з’явиться повідомлення про помилку із зазначенням причини проблеми. Після усунення причини повторіть спробу.

     Якщо вам важко самостійно усунути проблему, то зверніться в службу технічної підтримки.

     На екрані авторизації для введення PIN-коду як назви групи станцій далі відображатимуться параметри поточних збережених налаштувань прив’язки.

     Якщо в майбутньому знадобиться змінити параметри підключення, це можна зробити, викликавши дію Змінити підключення, натиснувши на назву групи станцій у верхньому лівому кутку екрана авторизації.


     Інструкція користувача додатку Syrve Waiter


Початок та закінчення роботи

     Авторизація користувача

     Після виконання прив'язки до терміналу головної каси при запуску програми буде відкриватися екран авторизації (логіна).

     Введіть цифровий PIN-код співробітника та натисніть на зелену галочку, щоб увійти до програми під своїм ім'ям.

     Для успішного входу необхідно, щоб у вас було попередньо відкрито особисту зміну. Особиста зміна відкривається на стаціонарному терміналі Syrve POS.

     Якщо логін коректний то у додаток буде завантажено актуальні дані:

  • дозволене для продажу меню з модифікаторами;
  • список поточних відкритих замовлень;
  • додаткові параметри роботи програми.

     Дочекайтеся завершення завантаження та появи екрана зі списком замовлень. Час очікування залежить від розміру меню та швидкості роботи мережі передачі даних.

     Також у момент залогінювання користувача відбуваються такі внутрішні операції:

  • займання ліцензії та створення на час використання програми унікального ліцензійного слота під даного користувача на даному смартфоні;
  • реєстрація користувача та смартфона в сервісі відправки push - повідомлень для отримання персональних повідомлень, у тому числі в моменти, коли екран пристрою вимкнено.  


Закінчення роботи та блокування

     Закінчення роботи має на увазі дії, які виконуються після закінчення своєї особистої робочої зміни. На екрані списку замовлень натисніть кнопку Замок.

     Підтвердьте свою дію у додатковому попап-повідомленні.

     Програма повернеться на екран авторизації. 

     Блокування програми (logout) потрібно, коли ви збираєтеся передати робочий смартфон іншому користувачеві, щоб він зміг продовжити роботу в програмі вже від його імені. Якщо ви протягом усього робочого дня користуєтеся одним смартфоном, то блокування між окремими сеансами роботи не потрібно. При виконанні блокування звільняється ліцензія та відбувається відписка від сервісу push-повідомлень з припиненням надходження повідомлень для даного користувача на цей пристрій.


     Обслуговування гостей


Список замовлень

     Екран списку замовлень – основний початковий екран після виконання логіну співробітника.

     На екрані списку замовлень з'являються замовлення, відкриті на даний момент. Відкритим вважається замовлення, обслуговування якого ще не завершено і по ньому не здійснено остаточний розрахунок з фіксацією через касову систему.

     До списку замовлень за замовчуванням застосовано фільтр Мої замовлення, при якому відображається список усіх відкритих замовлень, які обслуговує цей авторизований співробітник.

     Варіант фільтра Усі замовлення відобразить список усіх відкритих замовлень, відкритих різними офіціантами. Відкриті замовлення відображаються у вигляді окремих карток, згрупованих за відділеннями (залами) ресторану та відсортованих за часом створення замовлень: спочатку відображаються замовлення, створені останніми. Довгі списки, які не вміщаються на один екран, можуть прокручуватися.

     Картка замовлення містить таку інформацію про замовлення:

  • номер столу. 
  • дата та час створення замовлення. Для замовлень поточної зміни відображається час створення, для замовлень попередніх змін дата створення.
  • загальний статус замовлення (див. подробиці нижче) або ім'я обслуговуючого офіціанта (у разі вибору фільтра Усі замовлення)
  • кількість гостей. Відображається значення, яке використовується для розрахунку показників.
  • сума замовлення. Підсумкове значення за мінусом застосованих знижок та з урахуванням націнок.
  • чотири перші рядки замовлення. Відображається кількість та початок назви страви.


Статус замовлення

     Статус замовлення відображається у вигляді текстового коментаря та за допомогою колірної схеми. Використовуються такі статуси замовлення:

     Замовлення в пречеку (червоний) - для замовлення по котрому надруковано пречек і його не можна редагувати.

     Інші статуси замовлення визначаються статусами страв, що входять до нього, згідно з наступним порядком:

  • Страви готові (зелений)
  • Нове замовлення (синій) – є невіддруковані страви
  • Страви надруковані (чорний)
  • Страви подано (сірий)

     Тобто якщо в замовленні є хоча б одна готова страва, то загальний статус замовлення буде готовий (зелений) і т.д.

     Для здійснення будь-яких дій з відкритим замовленням (перегляд, редагування, оплата, чекін та ін.) натисніть на його картку у списку і він відкриється на екрані замовлення.


     Створення нового замовлення

Натисніть символ +. Перейдіть на екран вибору столу. Знайдіть у списку потрібний номер столу та натисніть на нього. Введіть кількість гостей і натисніть OK (форма запиту налаштовується додатково). У разі успішного створення нового замовлення на екрані буде відображено екран редагування замовлення. 

Вибір столу

На екрані Виберіть стіл (Select a table) відображаються всі вільні та зайняті столи з їх номерами. Столи відображаються списком, відсортовані за зростанням номерів та згруповані залами (відділеннями) ресторану. Для приховування/відображення лише певних залів скористайтесь налаштуваннями фільтра відділень.
Зайняті столи мають колірний статус, як у відкритих столів, описаний вище. Вільні столи мають білий колір. У верхній частині списку відображається спеціальна група Мої столи (My tables), куди включені столи, які офіціант вже обслуговував у поточній зміні. Це дозволяє офіціанту швидше вибирати стіл для нового замовлення.
Примітка: для створення замовлення на зайнятому столі співробітник повинен мати право: F_OMO "Відкривати кілька замовлень на один стіл".

Введення кількості гостей

Функція обов'язкового введення кількості гостей при створенні нового замовлення є опціональною та налаштовується на рівні плагіна для всіх смартфонів у ресторані через пункт Request estimated number of guest. За замовчуванням її вимкнено для скорочення кількості дій офіціанта на етапі початку обслуговування гостей.
Якщо налаштування увімкнено, після вибору столу автоматично буде відображено вікно введення кількості гостей. Введіть потрібну кількість та натисніть OK, щоб підтвердити та продовжити роботу. При вимкненому налаштуванні Request estimated number of guests, замовлення буде створено з одним гостем. Наступне створення гостей безпосередньо e замовленні кнопкою буде збільшувати кількість гостей замовлення.


     Банкети і резерви

При створенні в Syrve банкетів та резервів виконується бронювання вибраних столів на певний час. В Syrve Waiter інформація про бронювання відображається на екрані вибору столу у вигляді бейджів із зазначенням часу початку найближчого резерву або банкету.
Бейдж з'явиться за 3 години до початку броні та пропаде, коли буде розпочато обслуговування (гості прийдуть), або через 20 хвилин - запізнення, а також зняття резерву.
Жовтий колір бейджа означає, що банкет очікується у призначений час.
Червоний колір бейджу означає, що гості запізнюються.
При спробі створити нове замовлення на заброньованому столі буде виведено повідомлення з можливістю вибору варіанта дії: створити нове замовлення (ігноруючи броню) або розпочати резерв/банкет. Діалог відображається в часовому інтервалі за одну годину до початку броні та через 20 хв. після.

Особливості додатку

Операції створення, закриття та видалення банкетів/резервів здійснюється на терміналах Syrve POS або через підключені сервіси бронювання на сайтах або мобільних додатках для гостей.
На бейджах не відображаєтеся тип броні: резерв/банкет. Важливою є сама інформація про те, що стіл заброньований.


     Редагування замовлення


Основна інформація

     На екрані замовлення вибираються та додаються страви, які замовили гості.

     У верхній панелі інструментів відображається номер столу замовлення, кількість гостей та курс для нових страв. Поруч розташовані кнопки зміни курсу для нових страв та додавання гостя.

     Замовлення представлене у вигляді списку страв, згрупованих за гостями.


Рядок страви

  1. Кількість
  2. Найменування
  3. Сумарна вартість
  4. Коментар (опціонально)
  5. Список модифікаторів (опціонально)
  6. Курс подачі
    Для надрукованих страв:
  7. Час з моменту друку
  8. Статус 

Кожна позиція має свій статус приготування, що виділяється кольором:

  • Не надрукована страва (синій) - Страва збережена у замовленні, але не відправлена на сервіс-друк на виробництво.
  • Надрукована страва (чорний) - Страву відправлено на сервіс-друк з певним курсом подачі. 
  • Страва готова (зелений) - Страва відправлена на сервіс-друк, готова до подачі. 
  • Страва подано (сірий).


Меню

     Внизу екрана розташована панель інструментів, яка дозволяє вибрати один із режимів роботи з меню або викликати список дій із замовленням.  

Пошук страви
Швидке меню
Відкрити меню
Закрити меню/назадДії із замовленням

     Відображення меню в режимі основного та швидкого меню організовано у вигляді ієрархічного списку та відповідає налаштуванням, зробленим у Syrve Office.

     Швидке меню додатково розбите за трьома основними вкладками, що опціонально мають оригінальні найменування.


Пошук страв

  1. Щоб шукати страви за назвою та одразу додавати їх замовлення, натисніть 🔍 на панелі інструментів. У заголовку екрана з'явиться поле введення.
  2. Наберіть на літерно-цифровій клавіатурі частину назви, котру потрібно знайти. Це можуть бути як перші літери назви страви, так і будь-яка інша його частина.
  3. В області результатів пошуку буде виведено список страв, які відповідають результатам.
  4. Щоб додати страву на замовлення, натисніть на неї. Страва відразу додасться у замовлення новим рядком. Повторне натискання на картку страви збільшить кількість страви на одну порцію.
  5. Щоб знайти наступну страву, на літерно-цифровій клавіатурі почніть набирати нове значення для пошуку. 
  6. Щоб вийти з режиму пошуку, натисніть Назад або Скасувати


     Примітка: режим пошуку дозволяє бачити інформацію зі стоп-листа.


Додавання страви у замовлення

     Додавання страв у замовлення провадиться шляхом натискання на плитку страви в меню. Страва завжди додається до поточного обраного гостя. Страва додається новим рядком, якщо у обраного гостя немає такої ж ще не надрукованої страви без обов'язкових модифікаторів або розміру. Для надрукованих страв (мають колірний статус - чорний ), додавання страви також може здійснюватися шляхом натискання на знак + біля кількості страви.


Зміна кількості страви

  1. Натисніть область відображення кількості біля рядка замовлення з редагованою стравою. Поверх замовлення з'явиться діалог редагування кількості.
  2. Щоб змінити кількість страви за допомогою цифрової клавіатури, введіть потрібне значення.
  3. Підтвердьте введення, натиснувши кнопку ОК. Діалог кількості буде закрито.
  4. Переконайтеся, що значення кількості у рядку редагованої страви змінилося на потрібне.

     Зміна кількості страви можлива лише у не надрукованої страви. Значення кількості страви може бути дрібним з точністю до трьох знаків після коми. Мінімально можливе значення: 0,001. Найбільше можливе значення: 999,999.


Видалення страв

Видалення не надрукованої страви

Страва видаляється двома способами:
  1. Свайп ліворуч по рядку страви.
  2. Довгий тап за рядком страви → натиснути на іконку видалення (відра).
Декілька рядків страв видаляється:
  1. Довгий тап за рядком страви.
  2. Виділити потрібні позиції.
  3. Натиснути на значок видалення (відра).

Видалення надрукованої страви

Видалити надруковану страву здатний лише співробітник з правом F_DP, яке налаштовується в Syrve Office.
  1. Визначте, скільки рядків та скільки страв необхідно видалити.
  2. Виберіть одну з причин видалення.
  3. Введіть коментар, якщо потрібно.
  4. Виберіть тип списання, якщо є.
  5. Натисніть видалити.
Видалена страва забарвиться в сірий колір і стане закресленою.


Додавання модифікатора до страви

     Для страв можуть бути доступні модифікатори у разі їх налаштування. Модифікатори можуть бути обов'язковими та не обов'язковими залежно від налаштувань страви.

     Перехід на екран налаштування модифікаторів до страви викликається автоматично при додаванні страви, в якій є хоч одна група обов'язкових модифікаторів. У випадку з необов'язковими модифікаторами для виклику екрана редагування необхідно натиснути по центру рядка страви.

     Для кожної групи модифікаторів можуть бути встановлені граничні ліміти налаштування страви. Додавання модифікаторів менше цього ліміту або більше неможливе.

     Щоб зберегти вибрані модифікатори, натисніть Готово.


Зміна модифікаторів біля страви

     Щоб перейти до модифікаторів, натисніть по центру рядка страви. У разі наявності модифікаторів для даної страви, вони позначаться, інакше їх не буде.

     Для зміни модифікаторів блюда використовуються плитки на екрані додавання модифікаторів. Повторне натискання на доданий модифікатор до страви збільшує його кількість на 1 (один) до тих пір, поки не буде досягнуто ліміту.

     Щоб зменшити кількість або скасувати вибір, натисніть "Мінус" на вибраному модифікаторі.

     Видалення обов'язкових модифікаторів до стану їх кількості в групі менше ліміту призведе до неможливості збереження внесених змін доти, доки їх кількість не стане як мінімум рівним нижньому порогу ліміту.

     Щоб зберегти зміни, натисніть Готово.


Додати коментар до страви

     Для додавання довільного коментаря до страви зробіть свайп вправо по рядку замовлення з цією стравою, після чого з'явиться діалогове вікно з полем тексту та клавіатура для набору. Щоб зберегти введений коментар, натисніть OK.

     Щоб змінити раніше доданий коментар також зробіть свайп праворуч. Для повного видалення натисніть Видалити.

     Додати/змінити/видалити коментар можна лише для не віддрукованих (синіх) страв. На стравах інших статусах свайп може навіть не відпрацьовувати.

     Для додавання коментарів до страв у Syrve Office має бути включене відповідне налаштування для відділення.

Додавання гостя до замовлення

Щоб додати гостя, натисніть правою верхньою куткою екрана на іконку. Після натискання з'явиться рядок із новим гостем. Гості нумеруються по черзі (1, 2, 3...n).
Відразу після додавання гостя він стає активним і всі страви, що додаються з меню, будуть додані новому гостю доти, доки вибір не буде змінено вручну.


Видалення гостя із замовлення

Видалення гостя здійснюється шляхом натискання на кнопку з хрестиком у рядку відповідного гостя. Разом із гостем видаляються і всі додані йому страви.
Єдиного гостя видалити неможливо. Видалення гостя також неможливе, якщо хоч одна страва, додана гостю, була відправлена на друк.


Перенесення страв між гостями

Перенесення страв здійснюється шляхом тривалого натискання на страву, після чого екран замовлення переходить у режим множинного вибору та біля кожного гостя з'являється кнопка Перенести. Усі вибрані страви, при її натисканні, будуть перенесені відповідному гостеві.


Друк страв

  • Друк усіх страв у замовленні
    Виконується натисканням кнопки принтера в нижній панелі екрана замовлення, після чого відкривається модальне вікно, де є кнопка Друк з аналогічною іконкою. Натискання на неї відправляє страви до друку.
  • Друк виділених страв
    Шляхом тривалого натискання на будь-яку страву можна перейти в режим множинного виділення та надрукувати тільки бажані позиції.
  • Робота функції друку
    Після натискання на кнопку Друк сервіс-чеки буде роздруковано на кухню/бар для їх приготування. З моменту натискання кнопки Друк у  надрукованих стравах починається відлік часу в хвилинах, що вказує скільки часу пройшло з моменту друку сервіс-чека для страви.
    Для страв, яким був заданий курс крім першого, після друку необхідно натиснути на зону ціни і курсу, щоб потім повідомити кухню про те, що настав час готувати цю страву.
    Після натискання Тільки вибране тільки ця страва почне відлік часу. У випадку з Весь курс усі страви, що мають аналогічний курс, також почнуть відлік часу.


Перенесення страв між замовленнями

Відкрите замовлення можна розділити, перенісши частину страв на нове замовлення. Це необхідно коли, наприклад, один із гостей за спільним столом хоче розрахуватися окремо або хоче, щоб бонуси за його страви були нараховані саме йому, а не загальним рахунком комусь з інших гостей за столом.
Перенесення страв виконується на нове замовлення того ж таки офіціанта, що й вихідне замовлення. При перенесенні запитується номер столу для нового замовлення. Можна вказати той самий номер або якийсь інший. Замовлення, що розділяється, не повинне бути в причеку. Переносити можна страви в будь-якому статусі, у тому числі видалені.

Сценарій використання

Перебуваючи на екрані замовлення, виконайте довге натискання на потрібній страві, доданій на замовлення. Страва буде виділена та візуально підсвічена, а інтерфейс програми переключиться в режим групової обробки.
Короткими натисканнями виділіть решту страв для перенесення на одному або різних гостях.
У тулбарі натисніть кнопку стрілки   ⮣  .
У діалозі Перенесення позицій виберіть номер столу, на якому буде створено нове замовлення з виділеними стравами.
У разі успішного завершення операції перенесення на екрані буде відображено новостворене замовлення, з яким ви зможете продовжити працювати далі. Наприклад, перейти до його оплати або зачекінити у ньому гостя.


Об'єднання замовлень

Два замовлення в системі можна поєднати в одне і продовжити обслуговувати як єдине замовлення.
Об'єднане замовлення буде сформоване на столі замовлення-отримувача. Страви буде перенесено з вихідним угрупуванням по гостям замовлення-відправника. Якщо до вихідних замовлень були прив'язані (зачекінені) гості, то об'єднане замовлення збереже прив'язку до гостя замовлення-отримувача.
На момент об'єднання обидва замовлення не повинні бути в пречеку.
Довгим натисканням на потрібне замовлення відкрийте діалог дій. Виберіть Об'єднати замовлення (“Merge orders”). Замовлення-відправник стане світло-сірим. У списку замовлень виберіть замовлення-отримувач.
Примітка: якщо потрібно об'єднати замовлення з чужим замовленням, потрібно попередньо фільтр замовлень встановити на Всі.
Для успішного виконання об'єднання можуть знадобитися різні права.
Якщо в замовленні-відправнику є надруковані страви, то буде потрібно право F_CMP "Змінювати номер столу з надрукованими стравами".
Якщо один або обидва замовлення, що об'єднуються, належить іншому офіціанту, а не користувачеві котрий здійснює операцію, то необхідне право: F_AOT "Створювати та редагувати замовлення інших офіціантів".
Якщо замовлення, що об'єднуються, належать різним офіціантам, то знадобиться право: F_COW "Авторизувати перенесення замовлення іншому офіціанту"


Змінити стіл замовлення

     Щоб перенести існуюче замовлення на інший стіл, використовуйте дію Змінити стіл (“Change table”) зі списку швидких дій із замовленням. Список викликається через довге натискання на потрібне замовлення у списку замовлень. На момент зміни номера столу замовлення не повинне бути в припиненні.

     Після вибору дії виберіть новий номер зі списку столів. Можна перенести замовлення на стіл у іншому відділенні. В результаті успішного виконання операції на плашці замовлення зміниться номер столу. Для зміни номера столу в замовлення з вже надрукованими стравами потрібні права: F_CMP "Змінювати номер столу з надрукованими стравами" та F_DOP "Авторизувати небезпечні операції введенням ПІН-коду", при перенесенні замовлення на вже зайнятий стіл додатково знадобиться право F_OMO "Відкривати декілька замовлень на один стіл".


Швидкий друк пречека

     Роздрукувати пречек можна швидко, не провалюючись у замовлення. Прямо у списку замовлень використовуйте довге натискання для виклику списку дій та виберіть Роздрукувати пречек (“Print guest bill”).


     Лояльність

     Одним із базових сценаріїв використання систем лояльності на підприємствах громадського харчування є ідентифікація гостей за допомогою персоніфікованих карт та застосування за ними індивідуальних акцій, нарахування та використання бонусів тощо. У зв'язку зі зростанням популярності технології випуску та використання електронних карт wallet та мобільних програм ресторанів з'явилася необхідність зчитувати карти гостей шляхом сканування QR або штрих-кодів з екранів мобільних телефонів гостей. При цьому телефон залишається безпосередньо в руках гостя, а гість біля свого столу.

     Функціонал роботи з картами лояльності в Waiter охоплює всі основні варіанти обслуговування з ідентифікацією гостей як на початку, так і наприкінці їх візиту, а також операції при оформленні гостьових рахунків та здійснення оплати замовлень.

Ідентифікація електронною картою через Syrve Waiter дозволяє уникати:

  • помилок при введенні номера картки вручну
  • помилок та неточностей у розрахунках бонусами та депозитами
  • втрати часу на ручну обробку операцій з електронними картками
  • можливих зловживань, пов'язаних із використанням чужих номерів карток

Ідентифікувати гостей можна за:

  • номером картки
  • треком (прокаткою) картки
  • номером телефону

Типи ідентифікаторів

  • QR - коди
  • Штрих - коди
  • NFC мітки


Чекін гостя

     Чекін - це ідентифікація гостя за допомогою, наприклад, електронної карти wallet на початку візиту до ресторану. Як практика відзначати візит гостя після приходу до закладу.

     Використання Syrve Waiter дозволяє не просто зчитати електронну карту, але й відразу ж у момент чекіна виконати такі дії:

  • перевірити статус картки та рахунки гостя
  • прив'язати гостя до замовлення у касовій системі
  • отримати текстовий коментар з картки гостя (наприклад, з його уподобаннями)
  • отримати інформацію про поточні залишки бонусів або депозитів на рахунках гостя
  • отримати інформацію про доступні акційні та подарункові страви для гостя та за погодженням з гостем додати їх у замовлення

Порядок дій:

Порядок дій при чекіні

Для чекіна гостя офіціант заздалегідь відкриває потрібне замовлення на редагування. У нижній шторці з варіантами можливих дій натискає кнопку Чекін. Активується режим зчитування картки через вбудовану камеру смартфона Офіціанта.
За потреби можна перейти в режим ручного введення номера картки.

Примітка: для можливості ручного введення номера картки необхідно дозволити право "Прив'язувати замовлення до гостя без прокатки картки гостя" (F_BGNC).

Офіціант підносить смартфон до відкритої карти wallet на екрані гостя. Відбувається автоматичне зчитування зі звуковим сигналом. На екрані з'являються кнопки можливих варіантів обробки картки.
Якщо карта валідна та гостя знайдено, на екрані смартфона офіціанта відобразиться інформація про гостя, його бонусні баланси, а також варіанти можливих персональних пропозицій (подарунків) та акцій. Натисканням відповідної кнопки офіціант може відразу додати на замовлення обраний гостем подарунок.

Відв'язування картки

Якщо ви помилилися або на прохання гостей, вам потрібно прив'язати до замовлення іншу карту, то спочатку необхідно зробити відв'язування раніше прив'язаної до замовлення карти.
Для цього необхідно увійти в замовлення, відкрити нижню шторку з можливими діями, натиснути на кнопку чекіна і в екрані лояльності натиснути на кнопку зі стрілочкою у правому верхньому кутку - в запиті, що відкрився підтвердити відв'язку і дочекатися повідомлення про успішне відв'язування. Після повідомлення про успішність відв'язування буде здійснено автоматичний перехід на екран замовлення, де за бажанням можна ініціювати прив'язку іншої картки.

Отримання актуальної інформації по вже прив'язаній карті

Після початкової прив'язки гостя до замовлення, таке замовлення можна визначити за міткою у верхньому лівому кутку на екранах списку замовлень і в самому замовленні.
За бажанням ви можете повторно подивитися, який саме гість прив'язаний до замовлення або які особисті привілеї для нього доступні.
Для цього необхідно увійти в змінне замовлення і переконатися, що замовлення має ознаку чекіна, відкрити нижню шторку з можливими діями та натиснути на кнопку чекіна.


Оплата замовлень

     Оплачувати та закривати замовлення офіціанти можуть безпосередньо із програми.

Оплата замовлень з Syrve Waiter можлива такими типами оплат:

  • Готівка
  • Банківські картки (без інтегрованого еквайрингу)
  • Бонуси Syrve Loyalty (зовнішній тип оплати через плагін Syrve Waiter)
  • Депозити Syrve Loyalty (зовнішній тип оплати через плагін Syrve Waiter)
  • Зовнішні типи оплати через плагін із платіжним процесором (наприклад Choice)

     Можлива комбінована оплата платежами кількох типів оплат.

     Можлива оплата за наявності в замовленні раніше доданих передоплат.

     Можлива оплата фіскальними та нефіскальними типами оплат.

     Оплата готівкою може бути налаштована в режимах підзвіту офіціантам або безпосередньо в касу, а також може бути повністю заборонена.

     Для можливості оплачувати та закривати замовлення безпосередньо з мобільного терміналу працівникам потрібні наступні права:

  • Для можливості додавання та видалення оплат до замовлення
    • PS_ADM - "Проводити адміністративні операції з платіжними системами"
    • D_DEP - "Видалити зовнішні платежі"
    • F_PAW - "Приймати оплату як офіціант"
  • Для можливості оплачувати замовлення
    • F_CASH - "Приймати платежі"
  • Для можливості проводити готівку (для врахування заборгованості офіціантів)
    • F_APIO - "Авторизувати касові внесення та вилучення"


Послідовність дій під час оплати

Для початку оплати замовлення з програми потрібно натиснути кнопку Дії з замовленням    і далі в списку доступних дій натиснути кнопку Оплата.
На екрані списку доступних типів оплат виберіть потрібний і натисніть його.
Сортування типів оплат здійснюється за типом зверху донизу:
  1. Готівкові типи
  2. Платежі банківськими картками
  3. Депозити
  4. Бонуси
Кожен тип усередині сортується за абеткою.

Примітка: у списку оплат будуть доступні лише типи оплати з увімкненою ознакою “Може прийматися ззовні”.

За замовчуванням постане платіж на суму без здачі. При необхідності натисніть на значення суми і в діалозі, що відкрився, введіть суму, отриману від Гостя. Щоб видалити платіж, натисніть на рядок типу оплати повторно. При розрахунку готівкою буде розраховано суму здачі. При розрахунку банківськими картами і безготівковими типами здача не передбачена і сума, що вводиться, не може бути більшою за суму до оплати. Після того як сума внесених коштів стане достатньою, натисніть кнопку Оплата. Дочекайтеся успішного завершення операції та перемикання програми на екран списку замовлень або повідомлення про помилку у вигляді спливаючого діалогу. В результаті успішної оплати через програму замовлення у касі буде автоматично закрито.


     Налаштування (для технічних спеціалістів)

     Доступ до налаштувань плагіна здійснюється через веб-інтерфейс за адресою: http://localhost:8105/

     Доступ до повних налаштувань здійснюється за допомогою редагування параметрів конфігураційного файлу плагіна WaiterServerConfig.json який знаходиться у папці %appdata%\CashServer\PluginConfigs\WaiterServer.


     Опис параметрів конфігураційного файлу та їх  зовнішній вигляд у веб-інтерфейсі 

ПараметрОпис параметру
"CardOnEntryEnabled": false,

Використання режиму Картка на вході.
"CheckinReaderType": "Camera",

Даний параметр визначає застосовуваний вид зчитувача при чекіні гостей. Параметр містить 3 можливі налаштування:
  • Camera - При чекіні буде використовуватися камера для розрахунку QR-коду, NFC недоступний.
  • NFC - При чекіні буде використовуватися модуль NFC. Камера недоступна. При відсутності модуля NFC на пристрої офіціанта чекін буде неможливий.
  • Camera + NFC - При чекіні завжди буде відображатися вікно з вибором пристрою для зчитування: Камера або NFC.
"Culture": "uk-UA",
Мова та регіональний формат, що визначають відображення дати, часу, десяткового знака та валюти задаються цим параметром. Знайти необхідний код культури (Language tag) можна за посиланням: Supported Versions Key Table. За відсутності в конфігураційному файлі параметра Culture автоматично буде визначено значення за промовчанням – поточна культура ОС.
"DefaultDishArticul": "00743",

Параметр є аналогом налаштувань страви за замовчуванням при створенні замовлення. Для додавання аналогічної можливості в Waiter при створенні замовлення необхідно вказати артикул страв.
"CashPaymentTypesEnabled": true,

Даний параметр визначає доступність готівкових типів оплати в мобільному додатку Waiter. true - дозволено, false - заборонено.
"MoneyToBeAccountedForByWaiterEnabled": true,

Даний параметр визначає, чи будуть готівкові платежі, проведені через мобільний додаток Waiter, потрапляти у підзвіт офіціанта. true - підзвіт активовано
false - підзвіт не використовується.
"OrderPaymentEnabled": true

Даний параметр визначає доступність функцій оплати та закриття замовлення з мобільного додатка Syrve Waiter. true - дозволено, false - заборонено.
"QueueKiller": {    "SectionName": "",    "TableNumber": 0  },
Параметр застарів. Використовуйте Таби, параметр FastFoodMode.
"FastFoodMode": {    "SectionName": "",    "TableNumber": 0  },
Ввімкнення режиму фаст-фуд (з табами). Обов’язково заповнити коректними даними поля SectionName": "Бар"  - Ім'я відділення за замовчуванням. Та "TableNumber": 111 - Номер столу за замовчуванням.
"RequestEstimatedNumberOfGuests": true,

Даний параметр визначає, чи запитувати кількість гостей при створенні замовлення в Syrve Waiter. Запит на введення здійснюється один раз в момент створення замовлення. true - запитувати, false - не запитувати.
"ShowQuickMenuFirst": false,

Цей параметр визначає чи показувати швидке меню при вході в замовлення або його створенні в Syrve Waiter. true - показувати, false - не показувати.


     Налаштування інтеграції з Syrve Loyalty

     Доступ до налаштувань плагіна для інтеграції здійснюється через веб-інтерфейс за адресою: http://localhost:8105/ та за допомогою редагування параметрів конфігураційного файлу плагіна WaiterServerConfig.json який знаходиться у папці %appdata%\CashServer\PluginConfigs\WaiterServer.

ПараметрОпис параметру
Server Address
Адреса та порт розташування POS сервера Syrve Loyalty.
Enabled
Необхідно активувати, якщо як система лояльності використовується Syrve Loyalty. Цей параметр впливає на зміст екранів інтерфейсу Syrve Waiter, пов'язаних із функціоналом чекіна гостей. У разі активації на панелі дій з'являється кнопка Чекін, а на екрані сканування/ручного введення з'являється кнопка Купон.
Не можна одночасно вмикати параметр Is External Loyalty Enabled.
Bonus payment type
Ідентифікатор GUID типу оплати бонусів Syrve Loyalty.
Deposit payment type
Ідентифікатор GUID типу оплати депозитів Syrve Loyalty.

     Після введення значень параметрів рекомендується перевірити з'єднання з сервером POS Syrve Loyalty натисканням на кнопку Check connection.

     Щоб параметри набрали чинності, необхідно натиснути на кнопку Save settings внизу сторінки налаштувань. Дані налаштування застосовуються "на льоту", не вимагаючи перезавантаження плагіна.


     Налаштування типів оплат для використання у Syrve Waiter


Налаштування готівкових та безготівкових типів оплати

     Приклад типу налаштувань оплати Готівка для використання в Syrve Waiter.

     Приклад типу налаштувань оплати Банківські карти для використання в Syrve Waiter.


Налаштування типів оплат для бонусів і депозитів

     Для здійснення розрахунку бонусами та депозитами Syrve Loyalty безпосередньо через Waiter необхідно додати та налаштувати відповідні типи оплати. Додаткові типи оплати Syrve Loyalty через Waiter налаштовуються як зовнішні 


     Примітка: необхідність додавання додаткових типів оплати пов’язана з обмеженнями Syrve POS API на використання типів оплати, що потребують зовнішньої обробки.


     Приклад типу налаштувань оплати для бонусів Syrve Loyalty 

     Бонусний тип оплати не є фіскальним і проводиться в чеках як знижка на суму списаних бонусів.


Налаштування знижки під бонуси


     Зіставлення типів оплат і маркетингових акцій

     Щоб Waiter показав створені в Syrve Office бонусні типи оплати, необхідно зіставити їх з маркетинговими програмами Syrve Loyalty. Необхідно в конфігураційному файлі плагіна Syrve Waiter внести дані про значення GUID цих типів оплати.

     Для отримання значень GUID типів оплат перезапустіть Syrve POS з плагіном і в лог файлі плагіна знайдіть рядок наступного вмісту: 

Card (Waiter) payment types

     Нижче будуть перераховані всі типи оплати з даними про найменування та внутрішній GUID ТО. 

Бонуси Syrve Loyalty (waiter) (3de5cc6b-ec4c-4432-a505-9cd05e8671de)

     Отримані дані GUID внесіть у відповідні теги файлу конфігурації плагіна.

"BonusPaymentTypeId": "3de5cc6b-ec4c-4432-a505-9cd05e8671de",


Повернутись до інших Лайфхаків