Загальна інструкція по роботі у Syrve POS

Швидке переміщення по розділу:

Початок роботи на SyrvePOS

Запускаємо програму подвійним натисканням на значок Syrve POS на робочому столі (або ж програма запускається сама) та потрапляємо на екран авторизації.

Вводимо свій пін-код або прокатуємо картку (якщо вона є). Пін-код або картку можна отримати у бухгалтера, адміністратора, керуючого, іншої особи, уповноваженої працювати з Syrve.

Далі потрапляємо у вікно відкриття особистої зміни. Особиста зміна призначена для обліку робочого часу.

Таку процедуру має пройти кожен співробітник, який розпочинає роботу в системі.

Щоб наступний співробітник міг відкрити особисту зміну, потрібно натиснути на значок замка у верхньому правому кутку екрану

Потрапимо у стартове вікно та вводимо пін-код наступного співробітника.

Після відкриття особистої зміни потрапляємо у наступне вікно

Для початку роботи необхідно відкрити касову зміну щоб була можливість закривати замовлення.

На одному фронті може бути кілька кас (наприклад, каса Алкоголь та каса Кухня). Тоді відкриття касової зміни провадиться на кожній касі.

Після натискання на кнопку «Відкрити касову зміну» друкується X-звіт (на фіскальних касах) або емуляція X-звіту (на віртуальних касах Syrve).

Після того, як касова зміна відкрита, швидше за все, потрібно буде зробити внесення розмінної монети. Натискаємо на кнопку "Внести гроші".

Вводимо суму розміну. Вносимо коментар до обміну. Краще не забувати вносити коментар. Якщо потім потрібно буде розбиратися, які кошти вносилися протягом дня, то за допомогою коментаря зробити це буде значно легше.

Після того, як зробили внесення, можна приступити до продажу. Натискаємо кнопку «Замовлення».

Потрапляємо у вікно. За замовчуванням стоїть вибірка налаштування «За офіціантами». Тобто. вибравши потрібного офіціанта, ви бачите, всі відкриті у нього замовлення(якщо є необхідне право).

Налаштування – «Схема зали». Тоді, після вибору потрібної зали, бачимо всі замовлення цієї зали.

Налаштування «Всі столи» - показує всі столи (як зайняті, так і вільні, незалежно від зали).

Для створення замовлення можна обрати будь яку схему, після вибору квадратика потрапимо у екран вибору столу.

Відразу побачите зайняті столи. І зможете вибрати зручні для клієнта незайняті столи.

Після цього потрапляємо безпосередньо у вікно замовлення.

Туди ми потрапляємо (минаючи вибір столу), якщо оберем «Швидкий чек».

Наприклад, у ситуації, коли у Вас є готові страви на вітрині, клієнт забирає страву з собою, без обслуговування на столику.

Після вибору столику система попросить нас вибрати кількість гостей. Не обов'язково, але дуже бажано вказувати. Ці дані потрібні для деяких звітів; у випадках, коли потрібно вказати замовлення у розрізі конкретного гостя (може знадобитися для поділу замовлення на кілька чеків). Додати гостя ми можемо і наступного етапу.

Кнопка «Гість» додає ще гостя.

Кнопка у вигляді лупи – пошук страви в Номенклатурі (якщо не знаєте, в якій групі страв потрібна страва, але знаєте її код або назву).

Кнопки з групами страв – якщо Ви вже добре знаєте номенклатуру і Вам простіше знайти страву через ієрархічну структуру.

Стрілка назад призначена для руху по структурі меню (повернення на рівень назад)

Праворуч є поле «Швидке меню» - під римськими цифрами 1,2,3(в даному випадку ПОПУЛЯРНЕ, НАПОЇ, БІЗНЕС-ЛАНЧІ). Туди програмуються страви, що найбільше продаються (або акційні) для швидкого доступу до них.

Для того, щоб запрограмувати страви швидкого меню, зверніться до співробітника, який є Адміністратором або бухгалтером у системі Syrve.Робота із замовленням

Кнопка «+» – додає ще порцію вибраної страви. (наприклад, клієнт каже – 2 порції картоплі).

Кнопка «-» - зменшує кількість порцій вибраної страви.

Кнопка «123» - дозволяє вибрати частину порції вибраної страви (наприклад, півпорції).

Кнопка «X» - видаляє вибрану страву із замовлення.

Ну і кнопка «Три вертикальні крапки» – додаткові дії із замовленням.

Тут у нас є три колонки - "Дії із замовленням", "Перенесення позицій", "Інше"

В принципі, дії зрозумілі за найменуванням кнопок, але докладніше про деякі з них:«Інше»

Кнопка «Стоп лист» дозволяє додати страву до стоп-листу, у випадках, коли страва закінчилася або закінчується.

Наприклад кнопка "Показати ціни страв" покаже ціни страв при виборі позицій

Для того щоб зробити дії з позиціями, вибираємо кнопку з потрібною дією, а потім вибираємо потрібні позиції у замовленні.

Зліва від назви з'являються кнопки, натиснувши які можна вибрати одну чи кілька позицій для дій із нею.

Є ще потрібна кнопка «Курси»

При натисканні на неї з'являється панель курсів за допомогою якої показуємо послідовність подачі страв. Курси "Vip", "2", "3", "4". Першого немає – це курс Vip.

При натисканні кнопки "ДРУК" на потрібні місця приготування відправляються "зустрічки" або якщо є кухонний екран то замовлення з’являється на ньому.

Додавання знижки

Можемо надати клієнту знижку (якщо вони налаштовані). Натискаємо на кнопку «знижки»

Потрапляємо до меню Знижок.

Якщо клієнту доступна знижка на дані позиції у замовленні, то під назвою знижки висвітиться сума знижки. Натиснувши кнопку, знижку можна застосувати.

Деякі знижки не використовуються вручну. Потрібно прокатати картку клієнта. Якщо клієнту надана знижка і підв'язана під цього клієнта, вона застосовується.

Друк пречека(рахунку для гостя)

Якщо нам потрібно розрахувати клієнта, натискаємо на «ПОПЕРЕДНІЙ ЧЕК» і друкуємо пречек (рахунок).

Після друку скасування замовлення у нас недоступне для редагування.

Якщо клієнт вирішить щось додати на замовлення, то причіпок потрібно видалити, натиснувши на клавішу «Скасувати пречек». У цьому випадку, ви зможете внести зміни на замовлення.

Якщо ви хочете друкувати повторно, натискає на кнопку «ПОПЕРЕДНІЙ ЧЕК».

Якщо клієнт більше не хоче дозамовити, натискаємо на кнопку «Каса» для переходу до оплати замовлення.

Оплата замовлення

Натискаємо на кнопку "Каса". Для оплати замовлення потрібно вибрати тип оплати або їхню комбінацію. Наприклад, 100 грн із типом оплати «Готівка», решта – «Банківські картки». Справа – кнопки для введення попередньо встановленого набору купюр. Якщо клієнт дав купюру 200 грн, то можна суму 200грн, а відразу вибрати кнопку відповідної купюри.

Якщо виберете тип оплати «Готівка» та введете, що клієнт дав 200 грн, то висвітиться сума здачі.

Крім встановлених типів оплати «Готівка» та «Банківська карта», є ще типи оплати «Без виручки» (для представницьких витрат, дегустацій, частування тощо) та тип оплати «Безготівковий». У типі оплати «Безготівковий» знаходиться тип оплати «ГРН*», який не є фіскальним типом оплати.

Типи оплати «Готівка» та «Банківська картка» є фіскальними.

Натискаємо клавішу "Оплатити". Друкуються чеки про оплату.

Повернення коштів закритого замовлення

Переходим на головне меню SyrvePOS Натискаємо кнопку "Закриті замовлення". Знаходимо необхідне замовлення.

Відкривається таке меню.

Можемо змінити тип оплати, повернути оплату або видалити замовлення.

Дані дії можна робити тільки в відкритій касовій зміні.

В программі також присутня велика різноманітність звітів.

Раджу використовувати 048 звіт для перегляду інформації по сумам закритих замовлень, ВАЖЛИВО 048 звіт можна переглядати тільки при відритій касовій зміні.

Закриття касової зміни

Закриття зміни відбувається на головному меню програми SyrvePOS.

Натискаємо «Закрити касову зміну»

Вибираємо касу, яку закриватимемо. Потрапляємо у вікно незакритих замовлень. Вибираємо, що потрібно з ними зробити – «закрити» або не закриваючи, вони перенесуться на "наступну касову зміну".

Після цього потрапляємо у вікно Інкасації (ОПЦІОНАЛЬНО у вас може його не бути). На запит вказати суму, яка зараз є у касі. Подивитися її можна у X-звіті. Якщо сума відповідає, перейдіть на наступний крок. Якщо ні – вимагатиме перерахувати суму.

ОПЦІОНАЛЬНО система може вимагати роздрукавати звіти. Перелік звітів встановлює людина, відповідальна за адміністрування Syrve.

Остання дія – перевірка відкритих персональних змін

Якщо Вам знадобиться закривати ще одну касову зміну, можна закрити особисті зміни всіх співробітників, крім своєї. Інакше доведеться особисту зміну повторно відкривати.

Після закриття касової та особистих змін програма повертає нас знову на головне меню.

Повернутись до інших Лайфхаків

Загальна інструкція по роботі Початок роботи Початок роботи на фронті Інструкція по роботі Для початку роботи необхідно Відкрити касову зміну Внести гроші Замовлення створення замовлення Схема залу Швидкий чек Додати гостя Гість Групи страв Робота із замовленням Дії із замовленням Перенесення позицій Стоп лист Показати ціни страв Курси ДРУК зустрічки знижки Друк пречека Рахунок для гостя ПОПЕРЕДНІЙ ЧЕК рахунок Скасувати пречек Каса Готівка Банківські картки Без виручки Безготівковий Фіскальний тип оплати Оплатити Повернення коштів Повернення коштів закритого замовлення Закриті замовлення 048 звіт 48 048 Суми закритих замовлень Закриття касової зміни Закрити касову зміну Інкасація X-звіт X звіт перевірка відкритих персональних змін Головне меню Введеня пін-коду пін-код